* Comas giollachd bho 3 tonna / latha gu 1500 tonna / latha.

* Is urrainn dhaibh feartan coltach ri measan a phròiseasadh, leithid blueberries, smeuran-dubha, sùbhan-craoibh, connlaich agus dearcan eile.

* Measan ùra machinable agus measan reòta

* Juicers le sùgh airbags, nitrigin faodar a lìonadh airson dìon, anti-oxidation;Ìre sùgh, tha càileachd sùgh math.

* Pasteurization, is urrainn dha dath agus aroma nam measan tùsail a chumail suas

* Le hydrolysis enzymatic agus ultrafiltration, gus toraidhean sùgh soilleir agus gluasaid fhaighinn.

* Ìre àrd de fèin-ghluasad den loidhne gu lèir, gun a bhith a ’cleachdadh tòrr sgiobachd.

* A ’tighinn le siostam glanaidh, furasta a ghlanadh.

Blueberry, blackberry, mulberry, connlach, sùbh-craoibhe, bàgh dearg, inneal giullachd cranberry agus pasgan loidhne cinneasachaidh: botal glainne, botal plastaig PET, can zip-top, pasgan bog aseptic, carton breige, carton mullach-taighe, baga aseptic 2L-220L a-steach druma, pasgan carton, poca plastaig, canastair 70-4500g.

Blueberry, blackberry, mulberry, sùbh-làir, sùbh-craoibhe, bayberry dearg, inneal giollachd cranberry agus ciùird loidhne toraidh:

Tagh stuthan amh ùr is aibidh agus nigh le uisge dà uair.

Clàr-innse mothachaidh:

Measan den chiad ìre: gràn dearg uaine ≤ 5%, measan grodadh ≤ 5%, in-ghabhail ≤ 3%;

Measan dàrna clas: gràn dearg uaine ≤ 6%, measan grodadh ≤ 8%, in-ghabhail ≤ 5%.

Clàr-amais corporra is ceimigeach: susbaint siùcar ≥ 0.04g/ml, searbhag iomlan ≥ 25g / kg, searbhag luaineach ≤ 3 × 10-4g / ml.

Glanadh: mus dèan thu sùgh, bu chòir an sùgh a bhith air a ghlanadh gu mionaideach agus bu chòir na pàirtean grod agus molltach a thoirt air falbh.Leis gu bheil na stuthan amh gu tric air am brùthadh le craiceann, mura tèid an glanadh, thèid duslach is salachar a thoirt a-steach don sùgh agus bheir e buaidh air càileachd.Is e an ìre sruthadh as fheàrr den nozzle 20L / min-23l / min, agus is e an astar eadar an nozzle agus an toradh 17cm-18cm.

Briseadh
Feumar an sùgh a phronnadh mus tèid a bhrùthadh gus am pròiseas pronnadh is brùthadh a chruthachadh gus toradh sùgh stuthan amh a leasachadh.

Sùgh
Tha an sùgh air a thoirt a-mach le cuideam meacanaigeach taobh a-muigh.A rèir riatanasan teicneòlas bith-innleadaireachd enzymolysis agus sùgh, chaidh dealbhadh maidsidh uidheamachd agus taghadh uidheamachd den t-siostam às-tharraing sùgh agus dealachadh;agus chaidh stòr fuar a thogail gus an ùine sùgh de dearcan sùbh-craoibhe fiadhaich a leudachadh bho 30 latha co-chosmhail ris an ùine buain (is e an t-Iuchar agus an Lùnastal gach bliadhna an ùine togail), agus gu 45-60 latha obrach, a leasaich gu mòr an ìre cleachdadh uidheamachd agus buannachdan eaconamach na loidhne toraidh sùgh dùmhail seo.

Criathradh garbh
Thoir air falbh na mìrean garbh no na mìrean crochte a tha sgapte san sùgh.Tha meud an toll sìoltachain timcheall air 0.5mm.

Enzymolysis
Bidh am pectin anns an sùgh a 'dèanamh an sùgh turbid, a bharrachd air an sin, faodaidh e stuthan eile a dhìon agus bacadh a chur air soilleireachadh an sùgh.Tha pectinase air a chleachdadh gus am pectin a uisgeachadh ann an sùgh mheasan, gus am bi stuthan eile san sùgh a’ call dìon pectin agus a’ frasadh còmhla gus adhbhar soilleireachaidh a choileanadh.San fharsaingeachd, is e an dòs de ullachadh enzyme 0.2% - 0.4% de chàileachd sùgh mheasan, agus tha an teòthachd fo smachd 50 ℃ airson 3-4 h.

Dìon dath, neo-ghnìomhachd enzyme agus sterilization
Tha measan sùbh-craoibhe fiadhaich beairteach ann an co-phàirtean antioxidant VC, VE agus β - carotene.A bharrachd air an sin, tha measgachadh de anthocyanins nàdarra solubhail ann an uisge, aig a bheil buaidh slànachaidh fìor mhath air mòran ghalaran offthalmach.Mar sin, feumar teicneòlas dìon dath agus neo-ghnìomhachd enzyme a chleachdadh gus cumail suas stuthan gnìomhach sa phròiseas giullachd.Is e sterilization a bhith a’ marbhadh meanbh-fhàs-bheairtean gus casg a chuir air milleadh, is e am fear eile gnìomhachd enzyme a chuir an gnìomh gus casg a chuir air grunn droch atharrachaidhean.Chaidh sterilization sa bhad aig teòthachd fìor àrd a chleachdadh.

Dùmhlachadh
San dòigh seo, faodar an ùine cruinneachaidh a ghiorrachadh agus faodar dath agus blas an sùgh a chumail suas.Às deidh cuimseachadh, bidh cuid dhiubh air an stòradh agus air an reic mar sùgh dùmhail, agus cuid air an cleachdadh mar dheochan beathachaidh.