Stuth giullachd: Avocado ùr.

Toradh giollachd:300kgs / uair.

Riatanasan bunaiteach airson stuthan amh: Neo-dhìomhaireachd: <3%;Uisge: <15%.

An toiseach uisge a’ nighe an avocado ùr, cuir a-mach an cnò agus an craiceann gus a’ chùbaid fhaighinn, a dh ’fhaodadh an inneal cnò & craiceann seo cuideachd a’ phìob a bhleith airson a phasgadh, a dh ’fhaodadh rathad na h-ola a ghiorrachadh, ola a bhrùthadh gu furasta.

An uairsin pasgan (5 ~ 7 kg) anns gach meur pacaid gus sgaradh a chuir a-steach airson brùthadh tùsail (cuideam 40 ~ 50 MPa, teòthachd 60 ℃ ~ 70 ℃), a bhrùthadh, agus b’ e an ola air fhàgail den chèic 6% ~ 8% .

Bhiodh an ola amh air a shìoladh airson dà uair, a’ chiad uair airson an sloda a thoirt air falbh, tha an dàrna fear airson mic filter, gus gomaichean a thoirt air falbh, gus am bi an ola mu dheireadh fìor-ghlan agus air a ghlanadh.

Feumaidh coitcheann a rèir a’ mhargaidh a bhith air a dhì-mhurtachadh ola amh de mheasan fiodha lacteal, tònaichean agus ath-nuadhachadh às deidh an reic.