Dòighean smachd practaigeach air lobhadh citrus orains limon acid às deidh a bhith air a thogail (Dòigh gleidhidh)
Tha measan citrus a’ toirt a-steach mandarins le craiceann farsaing, oranges milis, grapefruit, lemons, kumquats agus seòrsachan eile.Tha galairean cumanta postharvest citris a’ toirt a-steach penicillium, molltair uaine, lobhadh searbhagach, lobhadh gas, lobhadh donn, spot ola, msaa. Nam measg, tha molltair uaine agus lobhadh searbhagach nan galairean a dh’ adhbhraicheas droch chall às deidh an fhoghair.Luchd-brosnachaidh bacterial fungach.
Tha an artaigil seo gu sònraichte a’ toirt a-steach na dòighean casg air lobhadh searbh airson orain navel.
Is e galar fungach a tha air adhbhrachadh le Geotrichum candidum a th’ ann an lobhadh searbh citrus.Ged a bhios spòran bacteria pathogenic a ’fàs agus ag iomadachadh gu luath aig teòthachd an t-seòmair, as t-fhoghar agus sa gheamhradh, nuair a tha an teòthachd ìosal, bidh spòran bacteria pathogenic a’ fàs agus ag iomadachadh, agus feumar aire a thoirt dha.Bidh am pathogen lobhadh searbhagach a’ toirt ionnsaigh sa mhòr-chuid tro lotan de mheasan citris, ach faodaidh cuid de mutants cuideachd ionnsaigh a thoirt gu dìreach air deagh mheasan.Canaidh cuid de dhaoine grodadh searbh mar “bhoma atamach” citris às deidh an fhoghair, a tha a’ sealltainn gu bheil a chumhachd millteach air leth làidir.
(Taisbeanaidhean àbhaisteach de lobhadh searbh orains navel, bog, uisge ruith, beagan puinnsean geal, fàileadh)
Ged a tha lobhadh searbh citrus uamhasach, a rèir nan dòighean smachd ceart, faodar smachd a chumail air an ìre grodadh gu math ìosal eadhon gun a bhith a ’cleachdadh stòradh fuar.Bu chòir aire a thoirt do na puingean a leanas ann a bhith a’ casg lobhadh searbhag postharvest de orain navel:
1. Obraich a-mach an ùine foghair iomchaidh airson oranges navel, gun a bhith ro thràth no ro fhadalach.Bu chòir na h-orain navel a chleachdar airson stòradh a bhuain ann an tìde.Tha susbaint àrd de shiùcair aig oranges navel aibidh, ach searbhachd ìosal, droch sheasamh, agus chan eil iad an aghaidh stòradh.
2. Na tog measan ann an làithean fliuch, no buain le uisge.Buain oranges navel nuair a tha an aimsir cho math 's as urrainn, agus chan eilear a' moladh oranges navel a bhuain nuair a tha drùchd sa mhadainn agus san fheasgar.Leis gu bheil spòran bacteria pathogenic furasta am germachadh ann an àrainneachd tais, agus gu bheil epidermis an navel orains furasta a shnìomh às deidh dha uisge a ghabhail a-steach, leudaich na lenticules, agus tha bacteria pathogenic nas dualtaiche ionnsaigh a thoirt, a bheir deagh chothrom dha. lobhadh searbh agus molltair uaine airson ionnsaigh a thoirt.
3. Smachd teann air milleadh meacanaigeach nuair a thathar a' togail mheasan agus a' giùlan.A 'cleachdadh "aon mheasan agus dà siosar" a' buain, bidh luchd-togail mheasan proifeasanta nas sgileil, na tarraing na h-orain navel far na craoibhe.Na tilg no suathadh gu làidir ri clann aig àm còmhdhail.
4. Bu chòir na h-orain navel a bhith air an sterilachadh agus air an gleidheadh ann an ùine às deidh a bhith air am buain.Cho fad 's as urrainn, bu chòir a bhith air a phròiseasadh air an aon latha den bhuain.Ma tha e ro fhadalach airson a phròiseasadh air an aon latha, bu chòir a phròiseasadh cho luath ‘s a ghabhas an ath latha.Ann an cùis saothair làimhe duilich, thathas a ’moladh uidheamachd meacanaigeach a chleachdadh.Tha siostam sterilization cuairteachadh uisge agus siostam gleidhidh teirmeach aig an uidheamachd giollachd às deidh an fhoghair a chaidh a leasachadh agus a dhèanamh le Jiangxi Lumeng Company, a dh’ fhaodadh an ìre giollachd adhartachadh gu mòr agus buaidh nas fheàrr an-aghaidh creimeadh agus cumail ùr.
5. Cleachd na fungicides agus stuthan-gleidhidh ceart.Aig an àm seo, is e riochdairean salann dùbailte na h-aon stuthan-gleidhidh le buaidh seasmhach agus sàbhailteachd àrd airson casg agus smachd air lobhadh searbhag citrus, agus is e Baikede an t-ainm malairt.Bidh e nas fheàrr siostam làimhseachaidh cuairteachaidh uisge Lumeng agus siostam gleidhidh teirmeach a chleachdadh còmhla.
6. Tha measan mòra buailteach do ghalar agus chan fhaodar an stòradh.Tha na h-orain navel air an sterilachadh agus air an gleidheadh ann an ùine às deidh a 'bhuain.Às deidh an seòrsachadh, chan eil na measan os cionn 85 no 90 (an ìre seòrsachaidh a rèir cuideam nas ìsle na 15) an aghaidh stòradh.Tha measan mòra nas buailtiche do leòn agus galair aig àm buain agus còmhdhail, agus tha iad cuideachd buailteach do thiormachd aig àm stòraidh.
7. Às deidh ùine ghoirid de ro-fhuarachadh, stòraich na measan singilte ann am poca ann an tìde.Bu chòir ro-fhuarachadh a dhèanamh ann an àite fallain, fionnar agus fionnar.Tha craiceann nam measan a 'faireachdainn beagan bog.Cleachd bagaichean measan ùra, na fàg èadhar anns a’ bhaga nuair a bhios tu a’ bagadh, agus teann beul a’ bhaga.
8. Stiùireadh stòraidh orains navel.Feumaidh an taigh-bathair a bhith air a dheagh fhionnarachadh agus slàintealachd saor bho sgudal.Tha beàrnan eadar na bogsaichean stòraidh airson fionnarachadh.Thoir aire do riaghladh teòthachd is taiseachd an taigh-bathair gus casg a chuir air an navel orains bho eas-òrdugh anail, a tha dualtach dìth uisgeachadh no galair anns an ìre as fhaide air adhart.
(Feumaidh beàrn a bhith eadar na bogsaichean stòraidh) (cumail sùil air teòthachd is taiseachd)
9. An roghainn modh logistics
Tagh làraidh fuarachaidh le teòthachd cunbhalach.Mura h-eil cumhachan agad, bu chòir dhut carabhan èadhair a thaghadh.Tha e glè chunnartach leth-trèilear làn dùinte a chleachdadh.Airson còmhdhail làraidh àbhaisteach, feumaidh tu aire a thoirt do fhionnarachadh agus fuarachadh, air neo bidh teòthachd àrd agus taiseachd àrd ann am meadhan a’ chargu (mar thoradh air an leigeil ma sgaoil C02 agus H20 bho anail orainsearan navel).teas) gu math furasta a bhith ag adhbhrachadh lobhadh searbhagach, a tha gu math cumanta anns a’ phròiseas fhìor.
Ùine puist: Giblean-02-2022