Pròiseas cinneasachaidh Loidhne cinneasachaidh deoch tì sùgh


An loidhne toraidh deoch tì sùghfreagarrach airson tì mheasan a dhèanamh le measgachadh de stuthan measan, leithid: peach dubh, ubhal, apricot, pear, banana, mango, citris, pineapple, grape, connlach, melon, tomato, measan dìoghras, kiwi Fuirich.

Aig an àm seo, tha na seòrsaichean de thoraidhean caitheamh sùgh air an roinn ann an: seòrsa pulp agus seòrsa sùgh soilleir, a tha air an dèanamh le dòigh dùmhlachd falamh aig teòthachd ìosal, agus tha pàirt de dh’ uisge air a ghluasad.Ma tha thu airson sùgh 100% fhaighinn, feumaidh tu sùgh a chuir a-steach don stuth amh sùgh tron ​​​​phròiseas cruinneachaidh.Tha an aon ìre de taiseachd nàdarra air a chall, gus am bi dath dachaigheil, blas agus susbaint làidir solubhail nam measan tùsail aig an toradh crìochnaichte.
San dàrna àite, glanadh stuthan amh
Tha glanadh agus dì-ghalarachadh stuthan amh mus tèid sùgh a dhèanamh na cheum cudromach gus truailleadh a lughdachadh, gu sònraichte airson stuthan amh measan is glasraich le sùgh craiceann.Faodaidh tu an t-uisge ruith a chleachdadh an-toiseach gus an salachar agus an neo-chunbhalachd air an craiceann a nighe, nigh le fuasgladh potassium permanganate ma tha sin riatanach, an uairsin nigh le uisge, faodaidh tu nigh le uisge dà uair gus dèanamh cinnteach nach bi fuigheall ann;
San treas àite, a 'bualadh agus a' feannadh
Bidh na measan agus na glasraich glan air am bualadh agus air am bualadh le inneal-bualaidh.Tha a’ phìob air a phasgadh le clò agus tha an sùgh air a thoirt a-mach.Faodaidh toradh an sùgh ruighinn 70 no barrachd, no faodar na measan nighe a dhòrtadh a-steach do na meadhanan agus an sùgh, agus an uairsin sìoladh le sìoltachan scraper.Rach gu craiceann, sìol mheasan agus beagan snàithleach amh.
An ceathramh, measgachadh sùgh.
Tha an sùgh mheasan is glasraich air a shìoladh gu garbh air a lagachadh le uisge gu clàr-amais ath-tharraingeach de 4%.An uairsin, a rèir a 'cho-mheas de 9o cileagram de shùgh agus 1o cileagram de shiùcair geal, tha am measgachadh air a ghluasad gu leantainneach gus an siùcar a sgaoileadh gu tur.
Còigeamh, sìoladh centrifugal
Tha an sùgh mheasan ullaichte air a shìoladh agus air a sgaradh le sìoltachan sùgh de loidhne cinneasachaidh sùgh gus craiceann a tha air fhàgail, sìol mheasan, cuid de snàithleach, pìosan pronnadh pronnadh agus neo-chunbhalachd a thoirt air falbh.
Seachdamh, aon-ghnèitheach
Tha an sùgh sìoltaichte air a cho-sheòrsachadh leis an homogenizer, a dh ’fhaodas a’ phìob ghrinn a bhriseadh tuilleadh agus taiseachd èideadh an sùgh a chumail suas.Is e an cuideam homogenizer 10 ~ 12 MPa.
Seachdamh, sterilization à tiona
Tha an sùgh air a theasachadh, agus tha an can air a sheulachadh gu sgiobalta aig teòthachd nach eil nas ìsle na 80 ° C;tha e air a sterilachadh gu sgiobalta às deidh seulachadh, agus tha an seòrsa sterilization 5 ′-1o’ / 1oo ° C, agus an uairsin air fhuarachadh gu sgiobalta gu nas ìsle na 40 ° C.


Ùine puist: Giblean-06-2022